

Biber(Sivri Kıl) — aynı takvim günlerinde geçmiş yıllarla karşılaştırın.
Sivri biber, Türk mutfağında yaygın kullanılan uzun, ince etli biber çeşididir. Tüketiminin büyük bölümü taze ve çiğ olarak gerçekleşir; kavurma ve pişirme amaçlı da tercih edilir.
Fiyatı etkileyen faktörler: Fiyatları hasat dönemine ve iklim koşullarına bağlıdır. Yaz aylarında bol arz fiyatları baskılar; kış döneminde sera kaynaklı ürün görece pahalıdır.
Hasat/sezon takvimi: Açık alan: Mayıs–Ekim. Sera: Ekim–Nisan.
Başlıca üretim bölgesi: En çok Antalya, Kahramanmaraş ve Hatay'da yetişir.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye'nin 81 ilindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Minimum, maksimum ve ortalama fiyat değerleri güncel piyasa koşullarını yansıtır. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Her gün TSİ 06:15'te güncellenir.
| Ürün | Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Kaynak | Tarih |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biber(Sivri Kıl) | İstanbul Toptancı Hali (İBB) | İstanbul | ₺54,00 | ₺65,50+0.9% geçen yıla | ₺77,00 | istanbul | 15 May 2026 |
| Biber(Sivri Kıl) | Balıkesir Toptancı Hali | Balıkesir | ₺24,00 | ₺52,00-47.7% geçen yıla | ₺80,00 | balikesir | 15 May 2026 |
| Biber(Sivri Kıl) | Mersin Toptancı Hali | Mersin | ₺20,00 | ₺37,87-14.2% geçen yıla | ₺45,00 | mersin | 15 May 2026 |
| Biber(Sivri Kıl) | Eskişehir Toptancı Hali | Eskişehir | ₺15,00 | ₺15,79-85.2% geçen yıla | ₺30,00 | eskisehir | 16 May 2026 |